agosto 08, 2011

Bebida de milho quente

Cansou de beber chocolate quente? Não né? Ok, não sei porque comecei com esta pergunta rsss. Mas se você estiver com vontade de fazer algo quente e diferente do chocolate quente sagrado de todo inverno, a opção é uma bebida quente de milho com canela, topa? 



Acompanhado de uns biscoitinhos então, hummm. Encontrei esta receita há algum tempo no site da Nestle e achei super fácil de fazer.

Tome nota dos ingredientes:

2 latas de milho verde, escorridas
2 xícaras (chá) de água
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
canela em pau e em pó

Bata no liquidificador o milho com as duas xícaras de água e passe por uma peneira. Volte o suco de milho ao liquidificador e adicione o leite condensado e o leite e bata bem para misturar tudo.
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo com um pau de canela, mexendo sempre até ferver. Está pronto! É só colocar em canecas e polvilhar com canela em pó. Bora pra cozinha!



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