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Destaques

BOLO DE CENOURA FORMIGUEIRO (SEM GLÚTEN)

Se tem uma versão de bolo que sempre me lembra "casa de vó", é o bolo formigueiro. Um bolinho simples que nunca decepciona.  Há algum tempo estava querendo fazer esta receita que vi no Instagram da @viversemtrigo e adorei o resultado. Fiz algumas adaptações na receita original para o que eu tinha em casa e deu super certo: aumentei a quantidade de cenoura para ficar mais coradinho, troquei o óleo de coco por outro óleo vegetal, e troquei a fécula de batata por mandioca.  É um bolo super fofinho e saboroso. Tenho certeza que será sucesso por aí também. Ingredientes  4 ovos  1 e 1/2 xícara de açúcar demerara  3/4 xícara de óleo (usei de milho) 2 cenouras médias descascadas e fatiadas (aproximadamente 220g) 1/2 xícara de água 1 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara de fécula de mandioca  1/2 xícara de polvilho doce 1/2 colher (chá) de goma xantana 1 colher (sopa) fermento em pó  1 xícara de chocolate granulado No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a água, as cenouras e o ól

Doces


Bebidas

Bebida de milho quente
Gimlet com vodka
Spritz
Smoothie de banana, cerejas e maçã
Iogurte caseiro

Biscoitos e pães

Broinhas de fubá
Biscoitos de coco e chocolate branco
Biscoito de especiarias
Cookie de chocolate fudge
Melting Moments
Sequilhos de limão siciliano

Bolos

Bolo de maçã e ricota
Bolo de macaxeira
Bolo pão de mel
Bolo de fubá com goiabada
Bolo de tâmaras e nozes
Bolo de doce de leite e castanha do Pará
Bolo de cenoura cheesecake
Bolo de chocolate com café
Bolo de chocolate cremoso com calda de framboesa
Bolo de frutas silvestres e creme
Bolo de banana com farinha láctea
Bolo de melado de cana
Bolo de cenoura tropical
Shortbread de chocolate
Bolo de laranja com azeite e cacau
Bolo gelado de coco
Bolo de iogurte e morango
Bolo de melado de cana com cobertura de chocolate com cerveja stout
Bolo de laranja com casca
Bolo de ovomaltine com brigadeiro
Bolo de chocolate sem glúten
Bolo de cenoura formigueiro (sem glúten)

Bombons, trufas e docinhos

Beijinho Vegano
Bombom de morango com chocolate

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